Suché víno

Zbytkový cukr: 0 g/l

Obsah kyselin: 5 g/l

Obsah alkoholu: 13 % obj.

Bezcukerný extrakt: 27 g/l

Celkový obsah oxidu siřičitého 21 mg/l.
Suché, NEFILTROVANÉ víno z Gruzínských nádob KVEVRI. Více jak půl roku macerované na bobulkách v zemi. Po vylisování ležel tři měsíce ve středně páleném dubovém sucu. Hrozny jsou sbírané v úrovni kabinetu, víno je plné, s výraznou tříslovinou a aromatikou.