PŘÍRODNÍ ŠUMIVÉ VÍNO
Vinařská oblast: Veneto/Treviso
Výrobce: San Martino Vini
Obsah alkoholu: 11% vol
Kategorie: DOC Treviso
Odrůdové složení: 100% Glera
Zbytkový cukr: 10-11 g/l BRUT
Kiseliny: 5,50 g/l
Teplota podávání: 6/8 °C
Obsah láhve: 0,75 l

Výběr z nejlepších hroznů, které byly po několik hodin vystaveny kryomaceraci.
Víno se zpracovává Charmatovou metodou s přidáním kvasinkové kultury a udržuje se při tom na řízené teplotě.
Jedná se o ročníkový produkt, v němž převažuje nádech květin.
Chutná harmonicky, má vyvážené doznívání chuti
a vyznačuje se velmi jemným, dlouhým perlením,
které je výsledkem delšího zrání.
Prosecco Doc Treviso Millesimato ve verzi Brut doporučujeme k pokrmům z ryb.